4个半月的东海伏季休渔期正式结束，标志着东海海域迎来“大开渔”。满载而归的渔船为市场带来了丰富的海鲜资源，让吃货们终于等到“海鲜自由”。

东海开渔带来丰富海味

随着伏季休渔期的结束，东海沿海的渔民们纷纷出海捕捞。此次开渔不仅带回了新鲜的海产品，还使得市场上的供应量大幅增加。常见的鲳鱼、带鱼、黄鱼等海鲜品种在市场中随处可见。

市场供应增加价格下降

由于货源充足，近期海鲜市场价格出现明显回落。相比休渔期间的高位价格，开渔后部分海产品的价格已降至一半左右。市场的摊主们表示，预计未来一周内海鲜价格还将继续走低。

质量监管确保食品安全

为保障市场秩序和食品安全，相关部门加强了对海鲜产品质量的监管。市场监管部门将对批发市场和零售终端进行随机抽检，确保消费者能够吃到放心的海产品。

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