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正值中秋国庆双节假期，正是品尝海鲜的好时机。10月3日的特别节目中，我们关注了节日期间农贸市场的海鲜供应情况：青壳白肚的大闸蟹、体型硕大的帝王蟹，还有肥美的生蚝，这些美味成为节日餐桌上的一道亮点。

面对琳琅满目的海鲜产品，挑选时有哪些诀窍？如何才能选到新鲜又肥美的海产呢？《联播观察》为您带来实用挑选指南，教您快速识别优质海鲜。