5月1日12时起,大连正式进入为期四个月的海洋伏季休渔期。尽管野生深海活鲜逐渐退出市场,但大连海鲜市场依然保持着热闹的景象,通过养殖、冻品和合规钓具渔船的补充,确保了市民及游客的"海鲜自由"。
休渔首日:市场繁荣依旧,野生活鲜价格上扬
伏季休渔令生效后,大连各大水产品市场的叫卖声此起彼伏。辽渔国际水产品市场和新桃源市场内,虾爬子、螃蟹、贝类等鲜活海产琳琅满目。
不少摊主表示,虽然野生海鲜货源减少,但市场需求依然旺盛。受供需关系影响,部分野生海产品价格明显上涨,大鲅鱼批发价从休渔前的每斤20至21元涨至29至30元,梭子蟹最高售价达每斤200元。
休渔不休鲜:多元供应体系保障市场稳定
大连已建立起完善的海鲜供应体系。养殖海鲜成为主角,新桃源、新长兴等市场内的鲜活鲍鱼、海螺、扇贝等品种货源充足,价格亲民。
冻品储备同样有力,商户们在休渔前已大量收购并急冻锁鲜。同时,符合规定的钓具渔船可正常作业,持续为市场提供少量野生海鲜。
产业底气:大连多个养殖品类产量全国领先
作为全国最大的海珍品增养殖基地,大连拥有22个国家级海洋牧场示范区,海水增养殖涵盖贝类、藻类等6大系列20余个品种。数据显示,大连的虾夷扇贝产量占全国90%以上,裙带菜产量占全国70%。
大连壮元海生态苗业股份有限公司董事长孙刚介绍,目前生蚝存量近2000万斤,海胆约60万斤,虾夷扇贝将于6月中旬大批上市。
多方发力:确保供应稳定、消费安全
为保障休渔期海鲜市场稳定运行,大连多部门协同监管。市海洋发展局联合公安、海警开展"亮剑2026"专项执法行动,严打违规捕捞和非法交易。
同时,拓展供应渠道,引入江苏连云港等地的合规海捕鱼货,并通过进口帝王蟹等丰富市场选择。
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