正值休渔季节,尽管海水鱼类供应减少,但虾类、贝类产品以及冷冻海鲜的大量上市,有效保障了市场供应,让市民餐桌依然保持新鲜丰富。据温州水产批发交易市场数据监测显示,6月以来,该市场海鲜日均交易量约为62吨,与去年同期相比增长约10%。

近期,虾类成为市场上备受青睐的热门产品。俗话说“秋吃螃蟹夏吃虾”,初夏时节正是各种虾类产品肥美上市的最佳时期。目前,随着虾类产品集中供应市场的时机成熟,多种虾类产品的市场价格出现不同程度下降。其中,河虾平均价格环比下跌约5%,对虾价格下滑约8%,黑虎虾降幅最为明显,价格下降约13.9%。