5月1日12时起,大连正式进入为期四个月的海洋伏季休渔期。尽管野生深海活鲜逐渐退出市场,但凭借强大的养殖基地和冻品储备,大连海鲜市场依然保持了往常的热闹景象。
休渔首日:市场供应稳定
休渔首日,大连各大水产品市场并未冷清。辽渔国际水产品市场、新桃源市场等地,仍可见虾爬子活蹦乱跳、螃蟹耀武扬威的场景。许多摊主抢抓最后时机进货,节日期间需求旺盛,上货量有所增加。
尽管野生海产品价格出现明显上涨,但市民仍有多种选择。部分深海捕捞后暂养的螃蟹、虾爬子等仍可销售一两个月,价格相对亲民。
休渔不休鲜:多元保障机制
大连构建了多元、稳定的海鲜供应体系。养殖海鲜唱主角,新桃源、新长兴等市场鲜活鲍鱼、海螺、扇贝等品种货源充足。
冻品储备同样有保障。商户早在休渔前就大量收购刀鱼、鲅鱼等纯野生海产,并进行专业冷冻锁鲜,确保品质稳定。
此外,合规钓具渔船在休渔期间可正常作业,少量野生海鲜持续供应市场。
产业底气:大连全国领先
作为全国最大的海珍品增养殖基地,大连拥有6大系列20余个海水增养殖品种。数据显示,2025年全市水产品产量达287.3万吨,渔业(一产)产值497.3亿元。
多个品类产量居全国首位:海参占全国20%、虾夷扇贝占90%以上、裙带菜占70%,紫海胆等更是大连独有品种。
多方发力:确保安全稳定
为保障休渔期海鲜供应,大连多部门协同监管。严格执法方面,开展"亮剑2026"专项行动,实施全天候监控,严打违规捕捞。
货品准入方面,实行严格查验制度,确保所有进场产品来源合法合规。
拓展渠道方面,利用全国各海域休渔时间差异和进口海产丰富市场选择。同时,推出海鲜加工体验等消费项目,推动鲜旅融合。
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