近年来，宿迁市在水产养殖领域取得了显著成效，通过技术创新和产业升级，推动了渔业高质量发展。

2023年，宿迁市的河蟹养殖实现了从传统模式向精细化、品牌化转型。养殖户普遍采用良种引育和"宿有千香·霸王蟹"品牌推广策略，亩均效益显著提升。泗洪县的王大新介绍，其所在公司通过引进"诺亚一号"蟹种并开展成蟹养殖，实现了600亩水面的高效产出，亩均收益达到6000元。

宿迁市坚持"保供固安全，振兴畅循环"的工作定位，积极调整水产养殖结构。在保持大宗鱼类养殖的同时，大力发展河蟹、小龙虾、青虾等特色品种。截至目前，名特优品种的养殖面积新增2万亩，占全市总养殖面积的比例提升至83%。

为提高良种覆盖率，宿迁市一方面加强传统大宗鱼类的繁育能力，另一方面积极引进新品种。鮰鱼、加州鲈、匙吻鲟等特色水产品相继引入，并成功实现了规模化养殖。2023年底数据显示，全市水产良种覆盖率达到85%。

在推动渔业转型升级方面，宿迁市建立了多个省级现代农业产业技术体系示范基地，推广新型养殖技术和模式。例如，在河蟹养殖中推广了公母分养、"六月黄"养殖等新技术；在小龙虾养殖中，则推广了繁养分离和稻虾共作等高效模式。

与此同时，宿迁市还大力发展绿色健康养殖，采用池塘标准化改造、尾水达标排放等关键技术。通过实施"三池两坝"生态循环模式，不仅提升了水质，还促进了渔业的可持续发展。

在水产疫病防控方面，宿迁市建立了完善的监测预警体系。2023年共发布病害预测预报信息30期，并对40个苗种样本进行了疫病检测，确保了养殖水产品的质量安全。

此外，宿迁市还通过实施水产苗种产地检疫、规范渔药使用等措施，进一步提升了水产品质量。通过举办各类技术培训班，推广绿色种养实用技术和安全用药知识，有效降低了渔药使用量。

这些举措的实施，不仅保障了市民"菜篮子"中水产品的质量安全，也为宿迁市渔业持续健康发展奠定了坚实基础。